給食室より
4月の献立表
| 1（火） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 厚揚げの肉豆腐 白身魚のみぞれ煮 |
| 午後間食 | 牛乳 安倍川マカロニ （マカロニ、きな粉） |
| 2（水） |
| 午前間食 | 牛乳 でこぽん |
| 昼食 | スタミナ丼 中華スープ 青梗菜のツナ和え |
| 午後間食 | 牛乳 マドレーヌ★（小麦、卵、乳、蜂蜜、アーモンド） |
| 3（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 豆御飯 味噌汁 すき昆布の煮物 鶏の味噌焼き |
| 午後間食 | 牛乳 キャロットゼリー （ジュース、ゼラチン） |
| 4（金） |
| 午前間食 | 牛乳 グレープフルーツ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 いりどり きのこの胡麻和え |
| 午後間食 | 牛乳 ピザトースト（食パン（小麦）玉葱、ピーマン、コーン、ケチャップ、チーズ、コンソメ（小麦） |
| 5（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | 白胡麻ロール かやくうどん オレンジ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆ （小麦） |
| 7（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | クォータボール 澄まし汁 チリコンカン 連コーンサラダ |
| 午後間食 | 牛乳 きな粉ラスク （麩、きな粉） |
| 8（火） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | 白御飯、中華スープ 回鍋肉 一口焼売☆ |
| 午後間食 | 牛乳 りんごゼリー （ジュース、ゼラチン） |
| 9（水） |
| 午前間食 | 牛乳 でこぽん |
| 昼食 | 白御飯、味付け海苔 味噌汁 鶏肉と根菜の煮物 鰆のあんかけ |
| 午後間食 | 牛乳 お好み焼き （小麦、豆腐、キャベツ、山芋、ツナ、コーン、ソース） |
| 10（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 春キャベツの和風スパゲティ ハンバーグ☆ ブロッコリーのおかか和え カルピスポンチ |
| 午後間食 | 牛乳 誕生日ケーキ★ （小麦、卵、乳、チョコスプレー） ※誕生日プレートにアーモンドが使用されています |
| 11（金） |
| 午前間食 | 牛乳 グレープフルーツ |
| 昼食 | カレーライス 澄まし汁 小松菜の胡麻和え |
| 午後間食 | 牛乳 照り焼きツナトースト （食パン（小麦）玉葱、ツナ、葱、チーズ、醤油） |
| 12（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | スティックパン 五目ラーメン キウイ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆ |
| 14（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | レーズンパン 澄まし汁 ミートグラタン ひじきサラダ |
| 午後間食 | 牛乳 寒天のわらび餅風 （寒天､黒糖､きな粉） |
| 15（火） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | 肉うどん 肉団子の甘辛タレ 彩りおかか和え |
| 午後間食牛乳 | 牛乳 カレーラスク （麩、カレー粉） |
| 16（水） |
| 午前間食 | 牛乳 でこぽん |
| 昼食 | ガパオライス風 澄まし汁 三色和え |
| 午後間食 | 牛乳 胡麻トースト （食パン（小麦）、マーガリン、胡麻） |
| 17（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 いり豆腐 鶏の葱ソース |
| 午後間食牛乳 | 牛乳 ビスコ（小麦） 八ヶ岳高原牧場ヨーグルト★ |
| 18（金） |
| 午前間食 | 牛乳 グレープフルーツ |
| 昼食 | 中華丼 中華スープ ナムル |
| 午後間食 | カムカムDAY 牛乳 薩摩芋のカムカムスティック |
| 19（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | ロールパン 焼きそば オレンジ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆ （小麦） |
| 21（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | メープルスティックパン 澄まし汁 クリーム煮 黒胡麻サラダ |
| 午後間食 | 牛乳 かるかん （米粉、山芋、豆乳） |
| 22（火） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 肉じゃが 白菜の甘酢和え |
| 午後間食 | 牛乳 ぶどうゼリー （ジュース、ゼラチン） |
| 23（水） |
| 午前間食 | 牛乳 りんご |
| 昼食 | 白御飯、中華スープ 麻婆茄子 春雨サラダ |
| 午後間食 | 牛乳 田舎パイ★ （小麦、卵、乳、蜂蜜） |
| 24（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 五目寿司 澄まし汁 豚の生姜焼き |
| 午後間食 | 牛乳 でこぽん 鉄強化ウエハース☆ （小麦、卵殻粉） |
| 25（金） |
| 午前間食 | 牛乳 グレープフルーツ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 すき焼き風煮 赤魚の煮付け |
| 午後間食 | 牛乳 豆乳もち （豆乳､きな粉） |
| 26（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | 白胡麻ロール ジャージャーうどん キウイ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆（小麦） |
| 28（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | クォータボール 澄まし汁 ポークビーンズ 根菜サラダ |
| 午後間食 | 牛乳 マーブルケーキ （小麦粉、豆乳、ピュアココア、バナナ） |
| 30（水） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | ひじき炒飯 中華スープ バンバンジーサラダ |
| 午後間食 | 牛乳 鉄強化プリン☆ （卵） |
- ☆印は市販品を使用しています。★印はシャトレーゼの商品です。太字は新メニューです。
- 竹輪、蒲鉾、平天、ウインナーは通常、卵乳小麦不使用の商品を使用しています。
- 午後間食では市販菓子を使用する場合があります。土曜日の午後間食は平日に使用している市販菓子の中から選んでいます。市販菓子の原材料の詳細については当園ホームページに掲載しています。ご自由にご活用下さい。
- 週に1回ほど「噛む回数を増やす」献立を入れています（根菜類や海藻類など噛みごたえのある食材を使用することで、顎を鍛える、舌の筋肉 の発達と舌を動かす操作性の発達を促します）。
- 食材の入荷都合等により、内容を予告なく変更する場合があります。予めご了承下さい。
栄養素別給与栄養量（3月平均）
3歳児未満
| エネルギー（kal） | タンパク質（g） | 脂質（g） |
|---|---|---|
| 453 |
19.5 | 15.8 |
3歳児以上
| エネルギー（kal） | タンパク質（g） | 脂質（g） |
|---|---|---|
| 505 | 22.2 | 17.5 |
レシピ
離乳食献立表
食育活動について
文化保育園では、野菜を育てる、調理のお手伝いをする、買い物をするなどの様々な場面で成功体験を増やし、子ども達の「できた」という気持ちを大切に考えています。発達年齢に応じた食育活動を通じ、食べる力・生きる力・感謝する心を育む取り組みを行っています。（下記内容は一例です。年度によって活動内容が異なる場合があります）
菜園活動（0、1、2歳児クラス）
プランターを使って菜園活動を楽しんでいます。野菜を育てて収穫し、食べることにより、食物への興味や関心が生まれます。また、普段食べている野菜がどのような過程で成長しているのか、子ども達は日々観察しながら、食物を大切にする気づきを得ることができます。食物の命を頂くことの大切さを知ることで、「いただきます」「ごちそうさま」といった感謝の言葉が自然と言える子に育つでしょう。
調理（お手伝い）体験（3、4、5、歳児クラス）
お友達と楽しく調理（お手伝い）をすることは、食に対する興味が深まり、好き嫌いや偏食を減らすきっかけにも繋がります。また、いつも調理された状態でしか見ない野菜がどういう過程で調理されるのか知った上で、一生懸命野菜を育てたり、食事を作ってくれる「人」がいるのだと気付くことができ、感謝の気持ちが育ちます。調理（お手伝い）を進めていく中で子どもたち自身が、「どうすれば上手にできるかな？」と試行錯誤したり、「こっちの方がやりやすいよ！」とお友達と会話しながら作業することで、考える力や協調性が身に付きます。
